臨近春節，家家戶戶都開始置辦年貨，食品銷售進入高峰期。桐廬市民在喜迎佳節的也需提高警惕，防范不合格食品流入市場，影響節日期間的飲食安全與健康。

市場監管部門提醒，春節期間，以下幾類不合格食品風險較高，消費者應格外注意：

1. 散裝及“三無”年貨
市場上一些散裝銷售的炒貨、糖果、糕點等年貨，可能存在無生產日期、無質量合格證、無生產廠家的“三無”問題。部分產品可能使用劣質原料，或存在微生物超標、添加劑濫用等情況。建議消費者盡量選擇正規商超或信譽良好的店鋪購買預包裝食品，并仔細查看標簽信息。

2. 腌臘肉制品
臘肉、香腸等傳統腌臘制品是春節餐桌上的常客。一些不法商販可能使用不合格原料肉，或為延長保質期、改善色澤而超量使用亞硝酸鹽等添加劑。購買時應選擇色澤自然、氣味正常的產品，避免購買顏色過于鮮艷或氣味刺鼻的制品。

3. 水產品及鮮活農產品
節日期間，水產品消費量大增。需警惕個別商家使用非法添加物（如甲醛）浸泡以保持水產品外觀，或銷售受污染的水產品。購買時應注意其是否鮮活、有無異味。對于蔬菜水果，則需留意農藥殘留問題，建議到正規市場購買，并充分清洗。

4. 酒類飲品
春節是酒類消費旺季。市場上可能存在假冒名牌酒、使用工業酒精勾兌的劣質酒，或小作坊生產的無證酒類，存在甲醇超標等嚴重安全隱患。務必通過正規渠道購買，并注意查看外包裝、防偽標識等。

5. 網紅零食與禮品盒
一些包裝精美的網紅零食或禮品盒，可能“金玉其外，敗絮其中”，內部小包裝食品來源不明，質量參差不齊。購買時不要只看外表，要檢查內部獨立包裝的食品信息是否齊全。

給桐廬市民的消費建議：
- 選擇正規渠道： 優先選擇大型超市、正規農貿市場或有合法資質的店鋪購買。
- 仔細查驗標識： 購買預包裝食品時，務必查看生產日期、保質期、生產廠家、SC標志等信息。
- 保留購物憑證： 妥善保管發票、收據或電子支付記錄，以便在發生糾紛時維權。
- 提高維權意識： 一旦發現或購買到可疑的不合格食品，可立即撥打市場監管投訴舉報熱線12315，或向當地市場監管部門反映。

食品安全無小事，尤其在合家團圓的春節。只有提高警惕，主動規避風險，才能確保節日餐桌的安全與豐盛，讓每一位桐廬市民都能度過一個健康、祥和、愉快的新春佳節。