近日，宜賓市市場監督管理局在對散裝食品的例行抽檢中，發現一款名為“紫薯冰糕”的產品檢測結果不合格，引發社會對食品安全的高度關注。該產品在銷售環節被查出存在質量問題，具體包括微生物指標超標或添加劑使用不當等違規情況。目前，相關部門已責令涉事銷售單位立即下架并停止銷售該批次產品，同時啟動追溯機制，調查生產源頭。此次事件再次警示食品經營者需嚴格遵守《食品安全法》，加強進貨查驗和存儲管理；消費者在購買散裝食品時，應選擇正規渠道，注意查看產品標簽和保質期。宜賓市場監管部門表示將持續加大抽檢力度，保障公眾飲食安全，維護市場秩序。